Grands Vins de Saint-Emilion, Montagne Saint-Emilion et Pomerol – Propriétaire récoltant
Vendanges 2015.
Nous vendangeons à la main. Les coupeurs (au nombre de 12) coupent les grappes avec le sécateur et vide leur panier dans des caisses. Et les porteurs ramènent les caisses pleines jusqu’à la remorque.