Montagne Saint-Emilion

HautMirandeAdhésive2013-STClos Haut Mirande

Situation : parcelle de 50 ares située au Nord-Est du vignoble de Montagne

Terroir : argilo-calcaire, qui donne à ce vin une couleur rouge profonde, avec des tanins longs en bouche (demande un vieillissement assez long)

Encépagement : 80% Merlot, 20% Cabernet Franc

Age moyen des vignes : 30 à 40 ans

Elevage : en cuve inox

Production : environ 3.000 bouteilles par millésime

 

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