Nos vins

Publicités

Pomerol

Château Toulifaut Situation : parcelle de 2 ha située sur le versant Sud du célèbre vignoble de Pomerol Terroir : sableux et graveleux,soutenu par une belle couche de crasse de fer, qui donne à ce vin une couleur grenat, avec un arôme de fruits rouges. Un vin parfaitement typique de l’appellation Pomerol. Encépagement : 100% Merlot Age moyen des vignes : … Lire la suite Pomerol

Saint-Emilion Grand Cru

Le Prestige du Château Vachon  Situation : parcelle de 1 ha située, versant sud de Saint-Emilion, sur pieds de côtes Terroir : sols argilo-calcaires, qui donne à ce vin des tanins ronds en bouche avec une grande finesse et une couleur assez soutenue Encépagement : 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Age moyen des vignes : plus de 35 ans … Lire la suite Saint-Emilion Grand Cru

Saint-Emilion

Château Vachon Situation : parcelle de 2 ha située sur le flanc nord du coteau de Saint-Emilion Terroir : sols gravelo-siliceux profonds, qui donne à ce vin des tanins ronds en bouche avec une grande finesse et une couleur assez soutenue Encépagement : 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Age moyen des vignes : 25 à 40 ans … Lire la suite Saint-Emilion

Montagne Saint-Emilion

Clos Haut Mirande Situation : parcelle de 50 ares située au Nord-Est du vignoble de Montagne Terroir : argilo-calcaire, qui donne à ce vin une couleur rouge profonde, avec des tanins longs en bouche (demande un vieillissement assez long) Encépagement : 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Age moyen des vignes : 30 à 40 ans Elevage : en cuve inox Production … Lire la suite Montagne Saint-Emilion